肾脏是人体重要的“过滤器”，一旦受损会引发系列健康问题。保护肾脏，就需远离伤肾食物、改掉伤肾坏习惯。

一、肾脏“惧怕”的6类食物

1.高盐食物。高盐食物中的钠离子需经肾脏排泄，过量摄入会加重肾脏负担，加速肾纤维化，还可能引发高血压间接损伤肾脏。建议每日盐摄入不超过5克（约1啤酒瓶盖），少吃咸菜、酱类等“隐形盐”食物。

2.高糖食物。高糖饮食是肥胖和2型糖尿病的重要风险因素，而这两种疾病可能进一步损害肾脏。建议每日糖摄入不超50克，最好控制在25克内，尽量少喝甜饮料。

3.高草酸食物。菠菜、苋菜等食物富含草酸，过量摄入可能增加尿液草酸浓度，与钙结合形成草酸钙结石（最常见肾结石类型）。食用前焯水可有效降低草酸含量。

4.杨桃。含神经毒素，肾功能不全者食用可能引发中毒、急性肾损伤甚至死亡，此类人群应严格避免。

5.酒。酒精及其代谢物可直接损伤肾组织，长期饮酒还会升高血压、痛风风险，间接伤肾，并增加肾结石概率。建议成年人每日酒精摄入量不超过15克。

6.老汤、火锅汤。肉类、内脏等熬煮的老汤或火锅汤，因嘌呤易溶于水，汤中嘌呤浓度极高，可能引发高尿酸血症或尿酸结石，肾功能受损者应避免饮用。

二、5大伤肾坏习惯

1.不爱喝水。饮水不足导致尿液浓缩，增加晶体沉积和结石风险。成年人每日饮水通常需1500~1700毫升（根据体重、活动量调整）。

2.乱吃药。多数药物经肾脏排泄，乱服药易致肾损伤，务必遵医嘱用药。

3.憋尿。憋尿易导致细菌滋生，引发尿路感染，反复感染可能上行损伤肾脏功能，有尿意应及时排尿。

4.熬夜。长期熬夜扰乱血压节律和内分泌平衡，增加肾脏负担，可能加速肾功能衰退。建议保证每日7—8小时睡眠。

5.吸烟：吸烟收缩肾血管，减少肾脏血流，并加速肾小球硬化，无论是健康人还是肾病患者均应戒烟。

三、护肾要点

健康人群日常可多吃新鲜蔬果，其富含的抗氧化剂和钾离子有助于保护肾脏。同时建议定期体检监测肾功能，科学守护肾脏健康。

（来源：渝中疾控陈颖）